
エイム・トゥの覆面調査は、飲食業界に強みがある点が特徴です。調査を担当するのは、フードコーディネーターや調理師などの資格を持つ人や、実際に3年以上の現場経験を積んだ飲食業界に詳しいスタッフだけで構成されており、一般の客では気づきにくいポイントまでチェックを心がけます。
一般の目線で行う調査では評価にばらつきが出やすいですが、エイム・トゥでは業界共通の知識をもつ調査員が、統一された視点で調査にあたることで、評価の質を上げられるよう対応。さらに、調査は必ず2人1組で行われ、それぞれの立場からの視点を重ねて確認することで、見落としや評価の偏りを防ぎます。調査後にまとめられるコメント欄には、依頼した飲食店にとって大きなヒントとなるよう、細やかな気づきや改善に役立つ具体的なアドバイスを心がけている点も特徴です。
特定の業界に特化した専門的な調査は、現場の課題解決に有効な手段です。
しかし、自社の目的に合うのは「業界経験者」による調査か、「消費者視点」の調査か、見極める必要があります。
調査会社ごとの違いや、導入後のサポート体制、費用感などを確認し、
自社の課題解決に最も適した依頼先をご検討ください。
調査では通常の一般客として営業中の店舗を訪れ、あくまで日常の営業風景を観察します。オーナーやスーパーバイザーなど顔見知りの人物が訪れると、店舗スタッフが普段以上に気を遣って接客するのが当然ですが、エイム・トゥの調査では、そうした“演出された状態”ではなく、普段通りの接客や商品提供、店内の様子などを細かく確認することを心がけます。
調査前には、店舗側と相談のうえ、Q(商品・品質)、S(サービス・接客)、C(清掃状況)、A(雰囲気・環境)といった評価項目に基づいたチェックリストを作成します。こうした事前のすり合わせにより、店舗が大切にしている基準を正しく把握したうえで、調査内容にブレのない、実用的な評価ができるようにしているのです。現場のリアルな課題や改善点を明らかにし、サービス向上を目指す飲食店に有益なレポートを提出できるよう心がけています。
公式HPから確認できませんでした。
覆面調査を依頼したとしても、問題点に対してどのように改善をすればよいか、具体的な内容がわからなければ対策も難しいでしょう。ある程度業界に明るい覆面調査会社に依頼すれば、業界視点で問題点・改善点を教えてくれるため、課題解決のためのよりよい対策を行いやすくなります。
本サイトでは、覆面調査会社をお探しの商業施設担当者様向けに、課題別におすすめの覆面調査会社をご紹介しています。ぜひ、併せてご覧ください。
事例は確認できませんでした。
| 会社名 | 株式会社 エイム・トゥ |
|---|---|
| 本社所在地 | 埼玉県さいたま市大宮区吉敷町1-133-1 ワンライトビル4F |
| 公式HP | https://www.aim-to.co.jp/ |
覆面調査の効果を最大限発揮するには、課題に即した覆面調査会社を選ぶ必要があります。
以下では課題やお悩み別に、おすすめの覆面調査会社をご紹介します。各調査会社の強みや特徴を知り、より有意義な覆面調査を進めていきましょう。



【選定条件】
Googleで「覆面調査会社」と検索し(2024年3月25日調査時点)、検索結果全ぺージに表示された会社の公式HP45社を調査。そのうち商業施設の覆面調査実績が公式HPに掲載されている14社のうち、以下の条件で選定しています。
・クリエイティブアルファ...調査した14社のうち唯一、現役講師がCX基準での覆面調査を実施しており、調査後に研修を行える会社
・クロス・マーケティング...調査した14社のうち最も調査項目が多く、覆面調査以外に店内動線調査や視線計測サービスも行い、店舗改善に役立つマーケティングリサーチ会社
・ファンくる...調査した14社のうち最も一般消費者の登録者数が多く※(2024年3月25日調査時点で140万人)、ターゲット層に近いモニター員をアサインしてもらいやすい会社